コラム
2021/08/01スタッフコラム
美容師が紹介する髪質改善におすすめの食べ物
ツヤのある健康的な髪を目指すには、栄養バランスのとれた食事が欠かせません。髪に必要な栄養素とは、どのようなものなのでしょうか。
髪はタンパク質（ケラチン）でできており、そのほとんどはアミノ酸で構成されています。アミノ酸はタンパク質が体内に吸収される際に変化するものなので、肉類や魚、卵や大豆などタンパク質が多く含まれる食材を積極的に摂ることをおすすめします。
こうして体内に入ったタンパク質をアミノ酸に変化させるには、ビタミンB群も大切です。ビタミンB群はレバーやバナナ、卵、カツオなどに多く含まれています。
他にも、頭皮を健康に保つ栄養素であるビタミンA、コラーゲンの生成に欠かせないビタミンC、血管を広げて毛母細胞まで栄養を届けるのに大切なビタミンEなどがあります。しかし、こうした栄養素をバランス良く摂るのは大変ですので、まずは豆類、海藻類、魚介類、きのこ類、イモ類、種実類、野菜を3食の中で意識して食べるようにすると、髪質改善へと近づくことができます。
